![]() |
| Τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας Βραβείο Λίστας Κρασιού Βραβείο Σέρβις Βραβείο ελληνικής κουζίνας Σεφ της χρονιάς Ειδικό Βραβείο EΝ.Ο.Α.Β.Ε. |
Βραβείο Λίστας ΚρασιούΣπονδή Επιμέλεια: Σίμος Γεωργόπουλος Σομελιέ: Έλβις Ζιάκος, Bertrand Moreau, Νικόλας Γιαννόπουλος Για μία ακόμη μια φορά, η κάβα της «Σπονδής» αποτυπώνει με την εξέλιξή της την πορεία του καλύτερου εστιατορίου της Ελλάδας προς το 2ο αστέρι Michelin. Πολλές εκατοντάδες ετικέτες που καλύπτουν όλες τις σημαντικές οινοπαραγωγικές ζώνες του κόσμου, μια ευρεία συλλογή από αφρώδεις και επιδόρπιους οίνους, μικρές και μεγάλες φιάλες, ενώ η ατελείωτη λίστα συμπληρώνεται από έναν εντυπωσιακό κατάλογο αποσταγμάτων, καφέδων και νερών, δημιουργώντας ένα σύνολο που θα ζήλευαν πολλά τριάστερα ρεστοράν του εξωτερικού. Το ιδιαίτερα ενδιαφέρον είναι ότι αυτή η wine list εξελίσσεται διαρκώς με την προσθήκη κρασιών που δεν υπάρχουν αλλού στην Ελλάδα. Υποψηφιότητες: Elounda Beach (Κρήτη), Sale e Pepe (Αθήνα), Σπονδή (Αθήνα)
|